La Maison Prunier, déjà 100 ans au service du Caviar Français

Tout d’abord, la France et le Caviar sont associés dans une histoire d’amour qui ne cesse de durer. De cette love story, la Maison Prunier en est indissociable. Si la France est devenue actuellement l’une des terres de prédilection pour l’élevage d’esturgeons, son engouement pour le caviar a failli entrainer la disparition de l’Acipenser Sturio. …